Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of lactose content. Routine method.
NORM herausgegeben am 31.7.1989
Bezeichnung normen: BS 1741-7.2:1989
Ausgabedatum normen: 31.7.1989
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
Titrimetric determination after deproteinisation of sample and oxidation of lactose resulting from addition of potassium iodide and chloramine T. Status: Confirmed