
Methods of test for meat and meat products. Determination of L(-)-hydroxyproline content (reference method).
NORM herausgegeben am 28.2.1979
Bezeichnung normen: BS 4401-11:1979
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 28.2.1979
Zahl der Seiten: 10
Gewicht ca.: 30 g (0.07 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS