
Microbiology of the food chain. Requirements and guidelines for conducting challenge tests of food and feed products. Challenge tests to study inactivation potential and kinetic parameters.
NORM herausgegeben am 18.4.2023
Bezeichnung normen: BS EN ISO 20976-2:2022
Ausgabedatum normen: 18.4.2023
Zahl der Seiten: 34
Gewicht ca.: 102 g (0.22 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
ISBN: 978 0 539 12314 2 Status: Definitive