
Wheat and wheat flour. Gluten content. Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means.
NORM herausgegeben am 31.10.2015
Bezeichnung normen: BS EN ISO 21415-2:2015
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 31.10.2015
Zahl der Seiten: 26
Gewicht ca.: 78 g (0.17 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS