
Vegetable fats and oils. Determination of cocoa butter equivalents in milk chocolate.
NORM herausgegeben am 31.12.2009
Bezeichnung normen: BS ISO 11053:2009
Ausgabedatum normen: 31.12.2009
Zahl der Seiten: 32
Gewicht ca.: 96 g (0.21 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
ISBN: 978 0 580 63235 8 Status: Confirmed