Food grain - Hard wheat
NORM herausgegeben am 1.1.2002
Bezeichnung normen: ČSN 461100-3
Zeichen: 461100
Katalog-Nummer: 63906
Ausgabedatum normen: 1.1.2002
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma stanovuje požadavky na zrno pšenice tvrdé (Triticum durum) jako zemědělského výrobku určeného k průmyslovému zpracování. Požadavky na jakost odpovídají podmínkám stanoveným pro jakost pšenice tvrdé komisí Evropského společenství formou Nařízení komise (ES) č. 824/2000 ze dne 19. dubna 2000. Norma stanoví požadavky na organoleptické vlastnosti zrna pšenice tvrdé, jeho zdravotní nezávadnost a fyzikální i chemické vlastnosti. Dále stanoví základní hodnoty pro některé vybrané jakostní ukazatele při dodávání. Norma též charakterizuje jednotlivé druhy příměsí a nečistot v zrnu pšenice tvrdé.