Methods of test for dough products
NORM herausgegeben am 30.12.1970
Bezeichnung normen: ČSN 560115
Zeichen: 560115
Katalog-Nummer: 4419
Ausgabedatum normen: 30.12.1970
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma stanoví postup při odběru vzorků a při smyslovém, fyzikálním a fyzikálně chemickém zkoušení těstovin. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0115 byla schválena 30.12.1970 a nabyla účinnosti od 1.8.1971. Nahradila ČSN 56 0115 z 8.1.1964