Fruit and vegetable juices - Orange Juice
NORM herausgegeben am 1.4.2001
Designation standards: ČSN 568541
Classification mark: 568541
Catalog number: 61249
Publication date standards: 1.4.2001
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technische Normen ČSN
Úkol č. 56/0603/00 Ovocné a zeleninové šťávy - Pomerančová šťáva Tato norma specifikuje požadavky na kvalitu a autenticitu pomerančové šťávy. Hodnoty parametrů uvedených v této normě vycházejí z hodnot autentických a "nezlepšovaných" šťáv se zohledněním všech klimatických, geografických popřípadě dalších vlivů. V normě je dále popsáno, jak ze změny hodnot různých parametrů lze detekovat různé způsoby falšování pomerančové šťávy