Guidelines of good manufacturing and hygienic practice - General principles of food hygiene
NORM herausgegeben am 1.1.2007
Bezeichnung normen: ČSN 569606
Zeichen: 569606
Katalog-Nummer: 77688
Ausgabedatum normen: 1.1.2007
Zahl der Seiten: 28
Gewicht ca.: 84 g (0.19 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma je doporučením pro zavádění správné hygienické a výrobní praxe v celém potravinovém řetězci, stanoví obecné a základní principy, které je nutné dodržet při výrobě zdravotně nezávadných potraviny na základě systému samokontroly založených na principech kritických kontrolních bodů