Testing methods for dried milk products and codensed milk - Part 11: Determination of phosphatase activity
NORM herausgegeben am 1.1.2003
Bezeichnung normen: ČSN 570105-11
Zeichen: 570105
Katalog-Nummer: 66359
Ausgabedatum normen: 1.1.2003
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma specifikuje metodu stanovení fosfatázové aktivity podle Aschaffenburga a Műllena: v sušeném vysokotučném mléce, v sušeném plnotučném mléce, v sušeném částečně odtučněném mléce a v sušeném odtučněném mléce.