Fruit anf vegetable juices. Enzymatic determination of D-isocitric acid content. NADPH spectrometric method
NORM herausgegeben am 1.10.1996
Bezeichnung normen: ČSN EN 1139
Zeichen: 560410
Katalog-Nummer: 20133
Ausgabedatum normen: 1.10.1996
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma specifikuje metodu enzymového stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové přítomné ve formě kyseliny nebo jejích solí nebo esterů a laktonů v ovocných a zeleninových šťávách a podobných výrobcích