Materials and articles in contact with foodstuffs - Certain epoxy derivatives subject to limitation - Determination of NOGE and its hydroxy and chlorinated derivatives
NORM herausgegeben am 1.11.2006
Bezeichnung normen: ČSN EN 15137
Zeichen: 647137
Katalog-Nummer: 77159
Ausgabedatum normen: 1.11.2006
Zahl der Seiten: 24
Gewicht ca.: 72 g (0.16 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato evropská norma popisuje stanovení NOGE složek s více než dvěmi aromatickými cykly (NOGE se dvěma cykly odpovídá BFDGE = bis(2,3-epoxypropyl)ether bis(2-hydroxyfenyl)methan) a s nejméně jednou epoxy skupinou, stejně jako jejich derivátů obsahujících chlorhydrinové skupiny a majících molekulovou hmotnost menší než 1000 Daltonů v povlacích plechovek.
Používá se vysoce účinná kapalinová chromatografie (HPLC) založená na reverzní fázi a fluorescenční detekci. Metoda umožňuje stanovení NOGE a jeho derivátů při minimální koncentraci 1 mg/ml roztoku.
Přímá HPLC analýza extraktu povlaku plechovky může vést k obtížně interpretovatelným chromatogramům, z důvodu interference s dalšími složkami nebo nestability monomeru s následkem vzniku komplexní směsi derivátů a/nebo reakčních produktů. Nucenou hydrolýzou všech epoxy skupin a jejich reakčních produktů je kvantifikace NOGE zjednodušena a totožnost složek je indikativně potvrzena