Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas, mixed dried fruit and dried figs - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
NORM herausgegeben am 1.2.2012
Bezeichnung normen: ČSN EN 15829
Zeichen: 560683
Katalog-Nummer: 89839
Ausgabedatum normen: 1.2.2012
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato evropská norma specifikuje stanovení ochratoxinu A v korintkách, rozinkách, sultánkách, směsích sušeného ovoce a sušených fíkách metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) s imunoafinitním přečištěním a fluorescenční detekcí. Tato metoda byla validována v mezilaboratorní studii jak pomocí přirozeně kontaminovaných, tak i obohacených vzorcích na koncentračních hladinách od 1,1 _g/kg do 11 _g/kg