Foodstuffs - Determination of sucralose - High performance liquid chromatographic method
NORM herausgegeben am 1.12.2012
Bezeichnung normen: ČSN EN 16155
Zeichen: 560688
Katalog-Nummer: 92040
Ausgabedatum normen: 1.12.2012
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení náhradního sladidla sukralózy v potravinách. Sukralóza je ze vzorků potravin extrahována vodou, extrakt je přečištěn na kolonkách pro extrakci na tuhou fázi a obsah sukralózy v extraktu je stanoven vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií s refraktometrickou detekcí