Animal and vegetable fats and oils - Determination of refractive index
NORM herausgegeben am 1.10.2017
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 6320
Zeichen: 588779
Katalog-Nummer: 503468
Ausgabedatum normen: 1.10.2017
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tento dokument specifikuje metodu stanovení indexu lomu živočišných a rostlinných tuků a olejů. Mléko a mléčné výrobky (nebo tuk pocházející z mléka a mléčných výrobků) jsou vyňaty z oblasti působnosti tohoto dokumentu.
Pomocí vhodného refraktometru se měří index lomu kapalného vzorku při určité teplotě