Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 1: Staff responsibilities
NORM herausgegeben am 1.11.2011
Bezeichnung normen: ČSN ISO 13300-1
Zeichen: 560693
Katalog-Nummer: 89292
Ausgabedatum normen: 1.11.2011
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato část mezinárodní normy ISO 13300 popisuje pokyny pro práci pracovníků, aby se zlepšila organizace v senzorické laboratoři, optimalizovalo využití pracovníků a zlepšila účinnost senzorických zkoušek. Lze ji použít pro každou organizaci plánující vytvořit formální strukturu pro senzorické hodnocení. Tento návod platí pro všechny typy senzorických laboratoří, zvláště průmyslových, ve výzkumu a vývojových organizacích, v servisních organizacích a v oblasti úředních orgánů zabývajících se kontrolou výrobků