ČSN ISO 13722 (560129)

Microbiology of the food chain - Enumeration of Brochothrix spp. - Colony-count technique

NORM herausgegeben am 1.8.2022

Englisch (nur die Titelseite ist in der tschechischen Sprache) -
Gedruckt (8.90 EUR)

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 13722
Zeichen: 560129
Katalog-Nummer: 514779
Ausgabedatum normen: 1.8.2022
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 13722 (560129):

Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení počtu životaschopných bakterií rodu Brochothrix pomocí techniky počítání kolonií.
Tento dokument platí zejména pro maso a masné výrobky, ale je také vhodný pro zkoumání
- jiných výrobků určených pro lidskou výživu,
- výrobků určených ke krmení zvířat,
- vzorků prostředí v oblasti výroby potravin a krmiv, zacházení s nimi a
- vzorků z prvovýroby