Dehydrated garlic (Allium sativum L.) - Specification
NORM herausgegeben am 1.9.2000
Bezeichnung normen: ČSN ISO 5560
Zeichen: 580536
Katalog-Nummer: 59732
Ausgabedatum normen: 1.9.2000
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Norma je překladem normy ISO 5560:1997. Stanoví organoleptické požadavky, chemické požadavky, odběr vzorků, metodu rehydratace a smyslové zkoušení česneku, požadavky na balení a označování, informuje o hlavních tržních druzích a uvádí doporučení týkající se mikrobiologických vlastností sušeného česneku a podmínek skladování a přepravy