Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable number technique
NORM herausgegeben am 1.11.2006
Bezeichnung normen: ČSN ISO 7251
Zeichen: 560107
Katalog-Nummer: 77141
Ausgabedatum normen: 1.11.2006
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma popisuje horizontální metodu detekce a současně stanovení nízkých počtů presumptivních Escherichia coli pomocí techniky nejvýše pravděpodobného počtu (MPN), založené na kultivaci v řadách tří, popř. pěti zkumavek. Metoda zahrnuje detekci tvorby plynu a indolu po kultivaci při selektivní teplotě 44 °C.