Heat-treated milk - Determination of lactulose content - Method using high-performance liquid chromatography
NORM herausgegeben am 1.10.2008
Bezeichnung normen: ČSN ISO 11868
Zeichen: 570522
Katalog-Nummer: 82070
Ausgabedatum normen: 1.10.2008
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato mezinárodní norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu laktulózy v tepelně ošetřeném mléce, odtučněném, částečně odtučněném nebo plnotučném mléce vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií, aby se rozlišilo trvanlivé mléko vysokotepelně ošetřené (UHT) od mléka sterilovaného v lahvích.