NORMSERVIS s.r.o.

ČSN ISO 17997-2 (570526)

Milk - Determination of casein-nitrogen content - Part 2: Direct method

NORM herausgegeben am 1.9.2006

Tschechisch -
Gedruckt (7.50 EUR)

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 17997-2
Zeichen: 570526
Katalog-Nummer: 76792
Ausgabedatum normen: 1.9.2006
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 17997-2 (570526):

Druhá část normy ISO 17997/IDF29 specifikuje rutinní metodu pro přímé stanovení obsahu kaseinového dusíku v mléce. Podstatou metody je vysrážení kaseinu působením kyseliny a stanovení obsahu kaseinového dusíku ve sraženině postupem popsaným v ČSN EN ISO 8968-1/IDF 20-1, nebo ČSN EN ISO 8968-2/ IDF 20-2 Metoda může být modifikována pro mléka jiných druhů nebo tekuté mléčné výrobky.