Microbiological analysis of meat and meat products; detection of clostridium botulinum and botulinum toxin.
NORM herausgegeben am 1.6.1988
Designation standards: DIN 10102:1988-06
Publication date standards: 1.6.1988
The number of pages: 5
Approximate weight : 15 g (0.03 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Nachweis von Clostridium botulinum und Botulinum-Toxin.