Microbiological analysis of meat and meat products - Determination of surface colony count of meat - Destructive method (taking down method).
NORM herausgegeben am 1.10.1996
Bezeichnung normen: DIN 10112:1996-10
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.10.1996
Zahl der Seiten: 5
Gewicht ca.: 15 g (0.03 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchungen von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren).