
Microbiological analysis of meat and meat products - Determination of surface colony count of meat - Destructive method (taking down method).
NORM herausgegeben am 1.10.1996
Designation standards: DIN 10112:1996-10
Note: UNGÜLTIG
Publication date standards: 1.10.1996
The number of pages: 5
Approximate weight : 15 g (0.03 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchungen von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren).