
Microbiological analysis of meat and meat products; determination of coagulase-positive staphylococci; spatula method (reference method).
NORM herausgegeben am 1.3.1984
Bezeichnung normen: DIN 10163-1:1984-03
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.3.1984
Zahl der Seiten: 5
Gewicht ca.: 15 g (0.03 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung Koagulase-positiver Staphylokokken; Spatelverfahren (Referenzverfahren).