
Microbiological analysis of milk; determination of pyruvate content of milk; reference method.
NORM herausgegeben am 1.10.1983
Bezeichnung normen: DIN 10193:1983-10
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.10.1983
Zahl der Seiten: 3
Gewicht ca.: 9 g (0.02 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung des Pyruvatgehalts von Milch; Referenzverfahren.