
Determination of resistance to cutting of butter; method according to Koenen, Mohr and Kaufmann.
NORM herausgegeben am 1.10.1978
Designation standards: DIN 10331:1978-10
Note: UNGÜLTIG
Publication date standards: 1.10.1978
The number of pages: 2
Approximate weight : 6 g (0.01 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technische Normen DIN
Bestimmung der Schnittfestigkeit von Butter; Verfahren nach Koenen, Mohr und Kaufmann.