
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 3: Detection of Clostridium perfringens.
NORM herausgegeben am 1.10.2024
Bezeichnung normen: DIN CEN ISO/TS 15213-3:2024-10
Ausgabedatum normen: 1.10.2024
Zahl der Seiten: 54
Gewicht ca.: 162 g (0.36 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 3: Nachweis von Clostridium perfringens.