DIN EN 15774:2011-10

Food processing machinery - Machines for processing fresh and filled pasta (tagliatelle, cannelloni, ravioli, tortellini, orecchiette and gnocchi) - Safety and hygiene requirements.

NORM herausgegeben am 1.10.2011

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: DIN EN 15774:2011-10
Ausgabedatum normen: 1.10.2011
Zahl der Seiten: 74
Gewicht ca.: 222 g (0.49 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN

Die Annotation des Normtextes DIN EN 15774:2011-10 :

Nahrungsmittelmaschinen - Maschinen zur Herstellung von frischen und gefüllten Teigwaren (Tagliatelle, Cannelloni, Ravioli, Tortellini, Orecchiette und Gnocchi) - Sicherheits- und Hygieneanforderungen.