DIN EN 17958:2025-02

Food authenticity - Determination of the (DELTA)13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS).

NORM herausgegeben am 1.2.2025

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: DIN EN 17958:2025-02
Ausgabedatum normen: 1.2.2025
Zahl der Seiten: 19
Gewicht ca.: 57 g (0.13 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN

Die Annotation des Normtextes DIN EN 17958:2025-02 :

Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des (DELTA)13C-Wertes von Mono- (Fructose und Glucose), Di- und Trisacchariden in Honig durch Flüssigchromatographie-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (LC-IRMS).