
Food authenticity - Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat).
NORM herausgegeben am 1.2.2025
Bezeichnung normen: DIN EN 18033:2025-02
Ausgabedatum normen: 1.2.2025
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Lebensmittelauthentizität - Quantifizierung von Equiden-DNA im Verhältnis zu Säugetier-DNA in rohem Rindfleisch.