DIN EN ISO 15213-1:2023-05

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 1: Enumeration of sulfite-reducing Clostridium spp. by colony-count technique.

NORM herausgegeben am 1.5.2023

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: DIN EN ISO 15213-1:2023-05
Ausgabedatum normen: 1.5.2023
Zahl der Seiten: 34
Gewicht ca.: 102 g (0.22 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN

Die Annotation des Normtextes DIN EN ISO 15213-1:2023-05 :

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 1: Zählung von sulfitreduzierenden Clostridium spp. durch Koloniezählverfahren.