DIN EN ISO 15213-2:2024-05

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 2: Enumeration of Clostridium perfringens by colony-count technique.

NORM herausgegeben am 1.5.2024

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: DIN EN ISO 15213-2:2024-05
Ausgabedatum normen: 1.5.2024
Zahl der Seiten: 61
Gewicht ca.: 183 g (0.40 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN

Die Annotation des Normtextes DIN EN ISO 15213-2:2024-05 :

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 2: Zählung von Clostridium perfringens durch Koloniezählverfahren.