DIN EN ISO 23275-1:2009-03

Animal and vegetable fats and oils - Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate - Part 1: Determination of the presence of cocoa butter equivalents.

NORM herausgegeben am 1.3.2009

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The information about the standard:

Designation standards: DIN EN ISO 23275-1:2009-03
Publication date standards: 1.3.2009
The number of pages: 19
Approximate weight : 57 g (0.13 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technische Normen DIN

Annotation of standard text DIN EN ISO 23275-1:2009-03 :

Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Kakaobutter-Äquivalente in Kakaobutter und Zartbitterschokolade - Teil 1: Bestimmung der Präsenz von Kakaobutter-Äquivalenten.