
Cereals and milled cereal products - Determination of the viscosity of flour - Method using an amylograph.
NORM herausgegeben am 1.3.2016
Designation standards: DIN EN ISO 7973:2016-03
Publication date standards: 1.3.2016
The number of pages: 18
Approximate weight : 54 g (0.12 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technische Normen DIN
Getreide und gemahlene Getreideerzeugnisse - Bestimmung der Viskosität von Mehl - Amylograph-Verfahren.