
Analysis of meat products; determination of starch content, reference method.
NORM herausgegeben am 1.3.1980
Bezeichnung normen: E DIN 10152:1980-03
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.3.1980
Zahl der Seiten: 4
Gewicht ca.: 12 g (0.03 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Untersuchung von Fleischerzeugnissen; Bestimmung des Stärkegehalts, Referenzverfahren.