
Fruit and vegetable juices - Part 16: Enzymatic determination of D- and L-lactic acid (lactate) content; NAD spectrometric method.
NORM herausgegeben am 1.9.1996
Bezeichnung normen: E DIN 10852-16:1996-09
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.9.1996
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Frucht- und Gemüsesäfte - Teil 16: Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D- und L-Milchsäure (Lactat); Spektralphotometrische Bestimmung von NAD.