
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 8: Peanut (Arachis hypogaea), hazelnut (Corylus spp.), walnut (Juglans regia) and cashew (Anacardium occidentale) - Qualitative detection of specific DNA sequences in food by real-time PCR.
NORM herausgegeben am 1.2.2026
Bezeichnung normen: E DIN EN 15634-8:2026-02
Ausgabedatum normen: 1.2.2026
Zahl der Seiten: 55
Gewicht ca.: 165 g (0.36 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Verfahren - Teil 8: Erdnuss (Arachis hypogaea), Haselnuss (Corylus spp.), Walnuss (Juglans regia) und Cashew (Anacardium occidentale) - Qualitativer Nachweis spezifischer DNA-Sequenzen in Lebensmitteln mittels Real-time PCR.