Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means.
NORM herausgegeben am 1.7.2013
Bezeichnung normen: E DIN EN ISO 21415-2:2013-07
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.7.2013
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 2: Bestimmung des Feuchtglutens durch mechanische Verfahren.