Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a valorigraph
NORM herausgegeben am 1.3.2001
Bezeichnung normen: GOST R 51414-99
Ausgabedatum normen: 1.3.2001
Zahl der Seiten: 11
Gewicht ca.: 33 g (0.07 Pfund)
Land: Russische technische Norm
Kategorie: Technische Normen GOST