GOST R 51414-99

Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a valorigraph

NORM herausgegeben am 1.3.2001

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The information about the standard:

Designation standards: GOST R 51414-99
Publication date standards: 1.3.2001
The number of pages: 11
Approximate weight : 33 g (0.07 lbs)
Country: Russian technical standard
Kategorie: Technische Normen GOST