Meat processing mechines. Determination of meat warming. Test methode
NORM herausgegeben am 1.1.1999
Bezeichnung normen: STN 535005
Zeichen: 535005
Katalog-Nummer: 12909
Ausgabedatum normen: 1.1.1999
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Slowakische technische Norm
Kategorie: Technische Normen STN
Norma určuje maximálnu konečnú hodnotu teploty spracúvanej mäsovej suroviny a maximálnu hodnotu oteplenia tejto suroviny počas jej technologického spracovania rezaním, miešaním a narážkami.