Malt
NORM herausgegeben am 1.6.2010
Bezeichnung normen: STN 566610
Zeichen: 566610
Katalog-Nummer: 110712
Ausgabedatum normen: 1.6.2010
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Slowakische technische Norm
Kategorie: Technische Normen STN
Táto norma určuje požiadavky na pivovarský slad, jeho suroviny a na pomocné látky pri výrobe.Používa sa pri výrobe sladu a v procese používania sladu a pri obchodovaní so sladom vyrobeným z vyčisteného a vytriedeného sladovníckeho jačmeňa, pšenice, tvrdej pšenice, raže a tritikale sladovaním a prípadne pražením za podmienok typických na výrobu daného druhu sladu.