
Native starch. Determination of starch content. Ewers polarimetric method (ISO 10520:1997)
NORM herausgegeben am 1.1.2002
Designation standards: STN EN ISO 10520
Classification mark: 560429
Catalog number: 80905
Publication date standards: 1.1.2002
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Slovak technical standard
Kategorie: Technische Normen STN
Táto medzinár. norma opisuje polarimetrickú metódu na stanovenie množstva škrobu v natívnom škrobe s vysokým množstvom amylózy.