
Native starch. Determination of starch content. Ewers polarimetric method (ISO 10520:1997)
NORM herausgegeben am 1.1.2002
Bezeichnung normen: STN EN ISO 10520
Zeichen: 560429
Katalog-Nummer: 80905
Ausgabedatum normen: 1.1.2002
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Slowakische technische Norm
Kategorie: Technische Normen STN
Táto medzinár. norma opisuje polarimetrickú metódu na stanovenie množstva škrobu v natívnom škrobe s vysokým množstvom amylózy.