
Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-2:2025)
NORM herausgegeben am 1.4.2025
Bezeichnung normen: STN EN ISO 18363-2
Zeichen: 588742
Katalog-Nummer: 140257
Ausgabedatum normen: 1.4.2025
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Slowakische technische Norm
Kategorie: Technische Normen STN