Wheat and wheat flour. Gluten content. Part 1: Determination of wet gluten by a manual method (ISO 21415-1:2006)
NORM herausgegeben am 1.12.2007
Bezeichnung normen: STN EN ISO 21415-1
Zeichen: 461034
Katalog-Nummer: 104712
Ausgabedatum normen: 1.12.2007
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Slowakische technische Norm
Kategorie: Technische Normen STN
Táto časť ISO 21415 špecifikuje manuálnu metódu vypierania na stanovenie obsahu mokrého lepku v pšeničnej múke (Triticum aestivum L. a Triticum durum Desf.).