
Starch hydrolysis products. Determination of reducing power and dextrose equivalent. Lane and Eynon constant titre method
NORM herausgegeben am 1.2.2000
Designation standards: STN EN ISO 5377
Classification mark: 560178
Catalog number: 14254
Publication date standards: 1.2.2000
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Slovak technical standard
Kategorie: Technische Normen STN
Táto norma špecifikuje Laneho - Eynonovu konštantnú titračnú metódu na stanovenie redukčnej sily a dextrózového ekvivalentu vo všetkých produktoch hydrolýzy škrobu.