Rapid detection of moisture content in fresh meat — Low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) method
NORM herausgegeben am 8.5.2025
Bezeichnung normen: ISO 17646:2025
Ausgabedatum normen: 8.5.2025
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
Description / Abstract: This document specifies requirements for rapid determination of moisture of fresh meat based on low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) technology. This document is applicable to the rapid detection of moisture in fresh meat.