Milk — Determination of casein-nitrogen content — Part 1: Indirect method (Reference method)
NORM herausgegeben am 21.9.2004
Bezeichnung normen: ISO 17997-1:2004
Ausgabedatum normen: 21.9.2004
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
Description / Abstract: ISO 17997-1|IDF 29-1:2004 specifies a reference method for the indirect determination of the casein-nitrogen content of bovine milk. It can be modified for milk from other species or liquid dairy products.