Wheat flour — Physical characteristics of doughs — Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph
NORM herausgegeben am 15.1.2025
Bezeichnung normen: ISO 5530-2:2025-ed.4.0
Ausgabedatum normen: 15.1.2025
Zahl der Seiten: 54
Gewicht ca.: 162 g (0.36 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO