ISO 5566:1982

Turmeric — Determination of colouring power — Spectrophotometric method

NORM herausgegeben am 1.11.1982

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ISO 5566:1982
Ausgabedatum normen: 1.11.1982
Zahl der Seiten: 2
Gewicht ca.: 6 g (0.01 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO

Die Annotation des Normtextes ISO 5566:1982 :

Description / Abstract: Describes a method based on the extraction of the pigments of turmeric with hot ethanol, dilution of the extract and spetrophotometric measurement at the wavelenghth of maximum absorption. The result of the measurement is expressed as curcumin as a percentage by mass.