Non fatty foods - Determination of chlormequat and mepiquat - LC-MS/MS method
NORM herausgegeben am 1.7.2006
Designation standards: ÖNORM EN 15055
Publication date standards: 1.7.2006
The number of pages: 21
Approximate weight : 63 g (0.14 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Diese ÖNORM legt ein hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren mit Detektion durch Tandem-Massenspektrometrie (LC-MS/MS) zur Bestimmung der Wachstumsregulatoren Chlormequat und Mepiquat in fettarmen Lebensmitteln als Chlormequat- bzw. Mepiquat-Kation fest. Das Verfahren ist anwendbar auf alle Arten von Obst, Gemüse und Getreideerzeugnissen. Es ist in einem Ringversuch mit Pilzen, Birnen, Weizenmehl, Obstpüree und zusätzlich an einer Kindernahrung geprüft worde.